MARIA PASTEL

 Rico, rico...........y con "fumamiento". 

María es una nueva amiga de mirada verde y risa fácil. Sosegada, tranquila y llena de sensibilidad.
Una gran compañera de "viaje". Capaz de alegrarte en cualquier momento con su presencia.
Y anoche tuve ocasión de degustar sus encantos, acicalados en una esponjosa textura.
Hasta transportarme a los dominios de Morfeo.

Este bizcocho es uno de los muchos que hay en internet (pinchar para visitar en la web).


 INGREDIENTES: 

• 1 Yogurt (usamos el vaso de Yogurt como medida)
• 2 vasos de azúcar
• 3 de harina
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura
• 1 vaso de "mantequilla verde" ya derretida. (Ver VIDEO)

 RECETA: 

Poner la un par de cucharadas de "mantequilla verde" en un vaso, poner un cazo con agua y meter dentro la mantequilla removiendo de vez en cuando para mezclarla bien.

Después lo pasamos al vaso de yogurt y si le falta podemos mezclar con aceite normal hasta completar.

Mezclar el yogurt, el azúcar, la harina, la levadura y remover, añadir la "mantequilla verde" derretida y el huevo y seguir removiendo.

Verter la mezcla en un molde enharinado. Para ello untamos el molde con mantequilla (de la normal, loco) y espolvoreamos con harina.

Hornear a 160º C en un horno precalentado duranto unos 30 min.

A disfrutar!

"MANTEQUILLA VERDE"

P.D; Con este post, al igual que con la mayoría, no pretendo hacer ninguna alegoría de nada, tan solo usar este pasatiempo para contar cosilla que me agradan, con el fin de compartirlas con quien os interese y reservarmelas para mi mismo.